1. メキシコ料理は辛いだけじゃない！

　メキシコ料理は辛いだけではありません。子どもも大人も一緒に楽しめる、やさしい味の料理がたくさんあります✨とろけるチーズを使った料理や、ほっとするスープ、ふんわり甘いパンなど、家族で分け合いながら楽しめるものばかりです。この記事では、辛さ控えめの子ども向けメキシコ料理を詳しく紹介します。

2. 食べやすい料理①　スープ料理🥣

　メキシコには、辛くないスープがたくさんあります。メニューに「Sopa（ソパ）」という言葉を見つけたら、スープ料理のことです！

・Sopa de Fideo（ソパ・デ・フィデオ）
細いパスタ入りのトマトスープ。優しい味で、子どもにも人気。

・Consomé（コンソメ）
名前は同じでも、日本のコンソメとは少し違います。濃厚で塩気が強め、香味野菜の風味がしっかりしています。

・Posole（ポソレ）
白いポソレが特におすすめ。トウモロコシとお肉のスープ。 より一般的な赤いスープは少し辛い場合があるので注意です。

🌸 大きなレストランであれば、「Sopa」と書かれたメニューには、野菜スープ『Sopa de verduras』やチキンスープ『Sopa de pollo』もありどれもやさしい味です。

　

3. 食べやすい料理②　チ－ズ料理🧀

チーズ好きなお子様にはたまらない、人気メニューがこちら！

Quesadilla（ケサディーヤ）：
トルティーヤにチーズをはさんで焼いた料理。外側は香ばしく、中のチーズはとろりと溶けた、シンプルながら満足感のある一品です。

Queso Fundido（ケソ・フンディード）
熱々に溶かしたチーズを、温かいトルティーヤにつけて食べる料理です。チーズの旨味をしっかり楽しめる一皿です。

4. 食べやすい料理③　 タコス🌮

お子様に特におすすめなのは、
Tacos al Pastor（タコス・アル・パストール）
肉とパイナップルで甘みがあり、子どもも食べやすいです！

🌸注文のコツ
お子様が食べやすいように、 玉ねぎやパクチーを抜いて注文することができます。
玉ねぎ抜き → sin cebolla（シン・セボージャ）
パクチー抜き → sin cilantro（シン・シラントロ）
玉ねぎを別添え → ¿Me puede traer la cebolla aparte?
（メ プエデ トラエル ラ セボージャ アパルテ）

(赤い皿:Tacos al Pastor　茶色い皿:Queso Fundido)

5. 食べやすい料理④　その他のおすすめ

Minaresa（ミナレサ）
　鶏または牛肉を薄くのばし、パン粉を付けて焼いた料理。日本のヒレカツのような食感で、辛くありません。

Empanada（エンパナーダ）
　具入りのパイのような料理で、甘いものから食事系まで種類豊富。

🌸特に子どもでも食べやすい人気の具：
Empanadas de Queso（チーズ）、Empanadas de Picadillo（ひき肉）、Empanadas de Espinacas（ほうれん草とチーズ）

6. 食べやすい料理➄　郷土料理・期間限定料理

Sopa de Lima（ソパ・デ・リマ）　
ユカタン地方の定番スープ。チキンとライムの風味が特徴。さっぱりしていて、暑い日にもおすすめ。

Chiles en Nogada（チレ・エン・ノガーダ）
メキシコ独立記念日（9月15日）前後に登場する特別料理。赤・白・緑のソースは国旗カラー！大きなピーマンの肉詰めのようなものです。 　

Pan de Muertos（パン・デ・ムエルトス）
死者の日（Día de los muertos、11月初旬）に食べられる特別なパン。ふんわり甘く、見た目も可愛いので子どもに人気です。

7．まとめ:　メキシコ料理の楽しみ方

　メキシコ料理は辛い料理だけでなく、お子様や辛いものが苦手な方でも楽しめる多彩な料理が揃っています。タコスやアボカドだけではなく、古代から伝わる長い歴史と豊かな自然の中で育まれた独自の食文化を存分に味わうことができます✨
　また、日本の約５倍もの広さを持つメキシコでは、地域ごとに特色ある料理が楽しめるのも魅力のひとつです。旅先でぜひさまざまなメキシコ料理を試してみてください！